中国・雲南 飛鶏 双重日晒(ナチュラル ダブルファーメンテーション) 浅煎り 100g
焙煎度合:★★☆☆☆(ハイ)
苦み:★☆☆☆☆
酸味:★★★☆☆
甘味:★★★★☆
●美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させたいわゆる二次発酵のナチュラルプロセス。 ベリー系の酸味と、エチオピアのコーヒー豆を思わせるブランデーのように重厚な香りが特徴です。
●内容量:100g/1袋
●送料は別途頂戴いたします。
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●ご注文のタイミングによっては次回焙煎まで間が空くため、お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。ご了承ください。
●豆の種類:中国
<詳細情報>
産地:中国 雲南省 南嶺
標高:1,800~2,050m
品種:カティモール、ティピカ、カトゥアイ、パカス
精製:ナチュラル (二次発酵)
¥ 720
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