中国・雲南 天空農園 ナチュラル ダブルファーメンテーション 浅煎り 100g
焙煎度合:★★☆☆☆(ハイ)
苦み:★☆☆☆☆
酸味:★★★☆☆
甘味:★★★★☆
●美しいプーアル茶の畑が広がる、中国雲南省。プーアル茶の製法からもヒントを得て、70種類以上もの実験ののちに完成させたいわゆる二次発酵のナチュラルプロセス。 ベリー系の酸味と、エチオピアのコーヒー豆を思わせるブランデーのように重厚な香りが特徴です。
●内容量:100g/1袋
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●豆の種類:中国
<詳細情報>
産地:中国 雲南省 保山市 潞江垻 (ルジャンバ)
標高:1,500~1,700m
品種:カティモール
精製:ナチュラルダブルファーメンテーション (二次発酵)
¥720