マンデリン G-1 ポルン・コレクターズチョイス 極深煎り 100g
焙煎度合:★★★★★(イタリアン)
苦み:★★★★☆
酸味:☆☆☆☆☆
甘味:★★★★★
●マンデリンの極深煎りです。コーヒーの好き嫌いは個人差があると思いますが、オススメの豆をひとつだけ挙げるのならば店主はマンデリンを選ぶと思います。芳醇な香りと、濃厚で甘みの強い味はまるで熟成したワインのよう。ゆっくりと時間をかけて飲むことで、冷めるにしたがって甘みがどんどん強くなっていきます。またアイスコーヒーにしても味の強さが失われずインパクトのある飲みごたえになります。焙煎する側からしても非常に神経を使う難しい豆で、マンデリンが美味しい焙煎士は信頼できると思います。
●内容量:100g/1袋
●豆の種類:マンデリン
<詳細情報>
産地:北スマトラ州 ワンムバン・ハスンドゥタン県ポルン地区
生産者:アルフィナー・ルンバンガオル
標高:1,400~1,500m
品種:シガラルタン、ティピカ、S-795
精製:スマトラ式
乾燥:天日乾燥もしくは機械乾燥
●賞味期限:焙煎日から60日(焙煎日は袋に記載しております)
●保存方法
・常温保存
・冷暗所にて保存
・直射日光をさけて保存
・高温になる場所を避けてください
※夏場など室内温度が高い時期は冷蔵庫での保存をおすすめします
●送料は別途頂戴いたします。
佐川急便栃木発の実費(※送料はご注文後にご案内いたします。ご注文金額合計10,000円以上で送料無料です。※ご注文時に「通常配送」と「クール便」のいずれかをお選びください。)
●ご注文のタイミングによっては次回焙煎まで間が空くため、お届けまでしばらくお待ちいただく場合がございます。ご了承ください。
¥1,100



